Eu e a cozinha

Posso dizer que adoro cozinhar. Odeio é ter de fazer o jantar todos os dias. Ou seja, não gosto de nada que me seja imposto ou que tenha de fazer por obrigação. Ou pior ainda, estar a fazer o jantar e a pensar na pilha de testes para corrigir ou nos powerpoints que ainda tenho para fazer para a aula de amanhã. Também odeio arrumar a cozinha no fim. Mas isso é para outro campeonato.

Voltando à cozinha, descobri um livrinho que basicamente me tem salvo a vida. Foi num daqueles belos dias em que fui aos correios e, entre tanto reformado a pagar contas e receber pensões, não há nada mais que possamos fazer senão ler os títulos que vão aparecendo nos escaparatos à espera que alguém os leve.
"Feito em Casa", de Joana Roque.

Saltou-me à vista o desenho da capa (eu sei que não é assim que se julga um livro, mas os olhos também comem, não é verdade?) e depois de passar os olhos pelas páginas e pelas fotografias, decidi que era boa altura de ser uma boa menina e começar a fazer refeições como deve ser. Perdi a cabeça, e comprei-o. Fácil e prático, e às vezes nem por isso quando a iguaria ou a ocasião assim o exige, passou a ser o meu fiel companheiro na hora de ir às compras buscar coisas para o jantar.
A internet às vezes também ajuda (afinal de contas é como a mercearia da Fatita: tem tudo), mas com tanta receita sobre o mesmo tema, como é que a malta escolhe? Além disso nem sempre há ideias para saber o que procurar...

Seja como for, obrigada Joana. Salvaste-me a vida. E a hora do jantar.

PS - para quem quiser saber mais, a autora tem um blogue  (aqui ) onde continua o excelente trabalho que deu origem ao livro.